Auteur : Rambourg, Patrick ( 1965 - )
Bibliothèque Nationale de France
Pays : France
Langue : Français
Sexe : Masculin
Date naissance : 1965
Note : Historien. - Cuisinier (en 1999)
WikiPédia
Patrick Rambourg, né en 1965 au Mans, est un historien, enseignant et chercheur français, spécialiste de la cuisine et de la gastronomie.