Jeffrey Jones est un acteur américain né le 28 septembre 1946 à Buffalo. Il est connu pour ses rôles de l'empereur Joseph II dans Amadeus de Miloš Forman en 1984, Charles Deetz dans Beetlejuice de Tim Burton en 1988, d'Edward R. Rooney dans La Folle Journée de Ferris Bueller de John Hughes en 1986 et de l'Oncle Crenshaw Little dans Stuart Little de Rob Minkoff en 1999.

Reconnu coupable d'agression sur un mineur lors d'une affaire remontant à 2003, il fut fiché comme pédophile jusqu'en septembre 2009 - date à laquelle il devait renouveler son enregistrement dans le registre des délinquants sexuels. Ne s'étant pas présenté à l'audience, cette fois il fut arrêté et condamné en juin 2010. Cet évènement et le scandale qui en résultèrent mirent un terme à sa carrière d'acteur malgré ses efforts répétés pour la relancer.