TeX est un système logiciel libre de composition de documents, indépendant du matériel utilisé pour la visualisation ou l'impression. Il a été créé à partir de 1977 par le mathématicien et informaticien Donald Knuth, excédé par la piètre qualité de la typographie des logiciels d'édition de l'époque. Il est principalement conçu pour l'édition de documents techniques et est largement utilisé par les scientifiques, particulièrement en mathématiques, physique, bio-informatique, astronomie et informatique. Il est également extensible et permet notamment l'édition de documents plus complexes (affiches, plaquettes publicitaires, partitions musicales...). TeX vient de τεχ, début du mot τέχνη, tékhnê (« art, science », en grec ancien), et se prononce /tɛx/ ou /tɛk/, au choix. On écrit parfois TEX au lieu de TeX, le logiciel permettant les mises en forme correspondant au logo.