Sel que j'aime |
Auteurs | Cuny, Jean-Félix (Auteur) |
Edition | Phare : Paris , 2001 |
Collection | Art de vivre N°37 |
Collation | 125 p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 18 cm |
ISBN | 2-84616-057-0 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Sel |
Catégories | Sciences Pures |
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Résumé : Un petit guide très visuel, à la présentation soignée. Cinq parties: Découvrir (définition et faits); Savoir (histoire); Voir (paysages de sel à travers le monde); Comprendre (origine, exploitation et industrie, utilisation); Trouver (place dans les sociétés, consommation, tests, ressources, adresses).
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