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Titre origine | Dörren, Aroma pur, alle basics und viele einfache Rezepte für Chips, Fruchtleder, Dörrbrot und Cracker, Gemüsepulver, Jerky und mehr |
Compl. Titre | fruits, légumes, plantes aromatiques, champignons, autonomie et santé retrouvées |
Auteurs | Lorenz-Ladener, Claudia (Auteur) |
Edition | Ulmer : Paris , DL 2019 |
Collation | 1 vol. (126 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 24 cm |
indice Dewey | 641.614 |
ISBN | 978-2-37922-045-6 |
Prix | 16,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | allemand |
Catégories | Techniques |
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Résumé : Ultra-tendance, les aliments séchés sont de véritables bombes d'énergie. Concentrés de nutriments, ils ont la qualité nutritive des aliments crus. C'est à ce titre la meilleure alternative pour conserver ses fruits, légumes, viandes'
Notes : Index
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