Les cakes de Sophie
Auteurs   Dudemaine, Sophie (Auteur)
Madamour, Christophe (Photographe)
Edition  Minerva : Paris , 2000
Collation   158 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   27 cm
ISBN   2-8307-0591-2
Langue d'édition   français
Sujets   Cake
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque 1035587816019 641.5 DUD Adulte / Disponible
Résumé : Toutes les recettes commencent ainsi : 500 g de ceci, 200 g de cela ..., mais Sophie Dudemaine, elle, a su rajouter dans les siennes cet ingrédient essentiel à toute réussite culinaire : la passion ! Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglo-saxons, Sophie nous propose ici une joyeuse farandole de recettes de cakes, sucrés ou salés, à déguster froids ou chauds, adaptés pour chaque saison et toutes circonstances festives. Petits en-cas savoureux, goûters ou repas complets, les cakes de Sophie seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.