Aller aux champignons |
Titre origine | Pilze finden ! |
Auteurs | Schneider, Christine (Auteur) Gliem, Maurice (Auteur) Stieglitz, Daniel (Illustrateur) |
Edition | Delachaux et Niestlé : Paris , DL 2011 |
Collation | 127 p. |
Illustration | ill.en coul.; couv. ill. en coul. |
Format | 19 cm |
indice Dewey | 579.5 |
ISBN | 978-2-603-01783-8 |
Prix | 12,50 |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | allemand |
Sujets | Champignon |
Catégories | Sciences Pures |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.
Notes : La couv. porte en plus: "reconnaître, cueillir, cuisiner"
Bibliogr. p. 122-123. Index
Notes : La couv. porte en plus: "reconnaître, cueillir, cuisiner"
Bibliogr. p. 122-123. Index
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